∗VIAJES NAVIDEÑOS∗

A pesar de los problemas quotidianos y personales que tiene cada persona a lo largo del año  , los malos humores , desagradables noticias etc, llega por fin una semana o incluso dos que tanto esperábamos , para por fin poder descansar del trabajo diário , dormir que tanto nos gusta , sobre todo en estas fechas , pero lo más importante es aprovecharla y disfrutarla a tope con la família , amigos , conocidos , pasando un rato juntos y olvidaros por un instante de que sois adultos y volveros a sentir niños.

↞ Por ello  , existen viajes  especiales , que solo se realizan en estas fechas tan divertidas , a paises dónde lo celebran al máximo. Por eso he creado este blog que  os contará un poco sobre ello , y espero que os de  una  idea  mínima sobre dónde podríais pasar estas ፠, ፠,VaCaCiOnEs    NaViDeÑaS,፠  tan divertidas.↠

   

« NEW YORK »

 

,New York, es una ciudad muy especial, llena de alegría, rascacielos y  muy bonita , sobre todo cuando es Navidad. Además si piensas hacer un viaje en tus vacaciones  navideñas y no sabes aún  a dónde podrías ir , este sería el más indicado y  del cuál no te arrepentirias créeme 😉😉.

                                      

⬇Aquí abajo te diré y explicaré los sitios más interesantes para visitar ⬇:

~CENTRAL PARK~  

 Central Park  es el parque urbano más grande de Nueva York y uno de los más grandes el mundo. Mide más de 4 kilómetro. 

 Es el lugar perfecto para ir a pasear con la familia y relajarse por un ratito. Además , en épocas navideñas,⛸ crean una pista de hielo⛸, para que sientas aún más el🎄 espíritu navideño🎄 patinando con tus amigos. 

~TIMES SQUARE~

El Times Square , es un lugar muy conocido por mucha gente , sea por televisión , noticias u otro cosa pero igualmente no es lo mismo verla en realidad , que por una pantalla. Por eso te recomiendo que vayas a verla si te encuentras por allí ( APROVECHA LA OPORTUNIDAD ). Además , es el lugar dónde se reúne toda la gente para celebrar el ¡ 😍Año Nuevo😍 ! , es una experiéncia única, 😋 QUE NO OLVIDARÁS JAMÁS 😋. 

~UNION SQUARE HOLIDAY MARKET~

Union Square Holiday Market , es una espécie de mercadillo Navideño✨ , fácil de localizar , ya que se encuentra al lado del metro . La opción más económica💵 para llegar hacia él , es cojiendo el metro🚊 o un taxi 🚖.

En este mercadillo , se venden muchos productos artesanales típicos de allí, pero también de otros países . Además este mercadillo es visitado por más de un millón de personas cada día , lo digo porque , si te apetece verlo a fondo , bien y sin agobio , ✔te recomiendo ir entre semana y no un fin de semana❌ , porqué habrá más gente aún . 

 📅 HORARIO 📅

Abierto del 16 de Noviembre al 21 de Diciembre 

-De lunes a viernes de 11h-20h

-Sábado de 10h-20h

-Domingo de 11h-19h

🔝 Aquí os dejo un resumen de lo que podréis ver 🔝 .

   🍭TÍPICA COMIDA NAVIDEÑA🍭

         ~ COMIDA MÁS TOP ~  

1.GALLETAS CON FORMAS NAVIDEÑAS

Hay muchísimos tipos de galletas navideñas , que se comen a lo largo de Diciembre.  Una de ellas son estas.

RECETA FÁCIL 

       

  

         INGREDIENTES:

• 150 gramos de azúcar.
• Una pizca de sal.
• 1 huevo.
• 250 gramo de harina.
• 150 gramos de mantequilla.
• 5 gramos de bicarbonato.
• Un poquito de canela en polvo.
• Un poquito de jengibre en polvo

           PREPARACIÓN PASO A PASO:

Primero introduce en la Thermomix la mantequilla y el azúcar a mezclar durante 20 segundos en velocidad 4.

Después echa unas gotitas de extracto de vainilla y el resto de ingredientes. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 6. Remueve con la cuchara para que no pegue a las paredes del bol y vuelve a mezclar otros 10 segundos a velocidad 6.

A continuación, coloca la tapa en el bol y mezcla todo apretando el botón con el dibujo de trigo, durante 20 segundos. Debe quedar bastante licuado pero no totalmente líquido. Más bien, una crea sólida.

Vacía el bol sobre una superficie con harina y haz una bola con la masa. Después envuélvela en papel film transparente y guárdalo en la nevera por una hora.

Después saca la masa y colócala sobre una superficie con harina. Aplasta la masa hasta que consigas una superficie de unos cinco milímetros de grosor. Elige un molde de galleta (para hacer unas como estas necesitarás un molde con forma de estrella) y corta unas cuantas galletas. Después decóralas al gusto.

Por último, colócalas en el horno sobre una bandeja con papel especial para horno (para que no se pegue) y hornea a 180 grados durante 5 ó 7 minutos.

2. TARTAS NAVIDEÑAS 

En la época de Navidad las tartas más típicas  son las de calabaza, manzana, batata y nuez pecán.  Todas están muy buenas creedme. Además es muy típico servirla de postre justo el día de Navidad.

RECETA FÁCIL DE "TARTA DE MANZANA" 

       

INGREDIENTES (8 personas):

• 4 manzanas
• 180 gr. de harina
• 1/2 sobre de levadura química (8 gramos de polvos para hornear)
• 2 huevos
• 100 gr. de azúcar moreno
• 175 ml. de leche
• frutos rojos (para adornar)
• mermelada de albaricoque
• mantequilla y harina para el molde
• hojas de menta 

PREPARACIÓN 

Coloca la harina, la levadura, los huevos, el azúcar, 2 manzanas (peladas y cortadas en dados) y la leche en el vaso batidor. Tritura hasta que quede una masa homogénea.

Vierte la mezcla sobre el molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina. Pela las otras 2 manzanas, córtalas en láminas y cubre la superficie de la tarta.

Hornéala a 180ºC durante 45 minutos (con el horno precalentado).

Deja que se temple un poco, desmolda y con ayuda de un pincel unta la superficie con un poco de mermelada de albaricoque. 

Adorna la tarta de manzana con los frutos rojos y unas hojas de menta. Sirve la tarta de manzana.

3.JAMÓN ASADO

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Para la cena de Navidad suelen  comer jamón asado o carne asada, aunque a veces las familias toman cordero también. El jamón asado es una opción que le gusta a casi todo el mundo, sobretodo a los niños ya que no tiene un sabor fuerte o desconocido. Si vas a estar en Nueva York para el día 25 es muy probable encontrar el jamón asado en los menús de los restaurantes en Nueva York.

RECETA FÁCIL 

             INGREDIENTES:

• 1 jamón cocido pequeño

• 12 clavos
• 200 g de miel
• 200 g de zumo de naranja natural
• la ralladura de 1 naranja
• Salsa Bigarrade
• 20 g de azúcar
• 50 g de vinagre

PREPARACIÓN :

1. Mezclar la miel con el zumo de naranja y la ralladura.

2. Hacer incisiones en forma de rombo sobre la corteza del jamón.

3. Insertar en el centro de cada rombo un clavo.

4. Pintar la superficie del jamón con la mezcla de la miel y hornearlo a 180ºC 30 minutos aprox. hasta que se dore. Regar el jamón de vez en cuando con la mezcla de la miel.

5. Salsa Bigarrade: Hacer un caramelo claro con el vinagre y el azúcar. Añadir el jugo que ha soltado el jamón y cocerlo unos minutos.

6. Presentar el jamón cortado en lonchas o en tacos y acompañado de la salsa.

🍹TÍPICAS BEBIDAS NAVIDEÑAS🍹

~TOP BEBIDAS~ 

1.EGG NOG

Esta bebida es que todos los americanos beben en Navidad , ya que dicen que su sabor les recuerda a su infancia, recuerdos etc. Además es muy simple de preparar.

RECETA FÁCIL 

INGREDIENTES: ( 10 RACIONES ) 

 1 1/2 taza de leche

  2 1/4 tazas de azúcar 

  2 cucharadas de vainilla

  15 yemas batidas vigerosamente

  1/2 taza de crema líquida para batir ( nata)

  3/4 taza whisky o ron 

  nuez moscada 

  raja de canela

PREPARACIÓN:

1- LA LECHE SE CALIENTA A FUEGO ALTO, CON EL AZUCAR, VAINILLA MOVIENDO CONTINUAMENTE CON UNA PALA DE MADERA, HASTA QUE EL AZUCAR SE DISUELVA MUY BIEN.

2-VIERTA LAS YEMAS A LA MEZCLA ANTERIOR, E INTEGRA CON BATIDO DE GLOBO SIN DEJAR D MOVER, POR 20 MINUTOS O HASTA QUE EMPIECE A ESPESAR.

3-AGREGA LA CREMA, EL WHISKY Y RON INTEGRANDO PERFECTAMENTE CON EL BATIDOR DE GLOBO.

4-METE AL REFRIGERADOR HASTA LA HORA DE SERVIR,

ESPOLVOREA UN POCO DE NUEZ MOSCDA EN CADA TAZA Y ADORNA CON UNA 5-RAJA DE CANELANA RAJA DE CANELA.

2-SIDRA DE MANZANA CALIENTE

 Cuando alguien habla de sidra en España quiere decir una bebida alcohólica espumosa que se toma en las fiestas después de la comida o, si estás en Asturias, una bebida más amarga que tiran desde muy alto con mucho arte. Las dos bebidas están ricas pero en los EE.UU., la sidra de manzana es dulce con sabor a canela y la tomamos caliente en los meses de frío. Es una buena alternativa al chocolate caliente para los que no pueden tomar lácteos.

RECETA FÁCIL

PREPARACIÓN : Vierte 4 tazas de zumo de manzana en una olla. Añade 1/2 taza de zumo de naranja en cantidad suficiente para que parezca “nublado”. Añade 2 palitos de canela (o 1 cucharaditas de canela en polvo) y 2 cucharadas de clavos.También puedes añadir un poco de miel , para que se queda más dulce aún y LISTO!!!

 3- CHOCOLATE CALIENTE

El chocolate caliente de los Estados Unidos no es tan espeso como el de España. Lo hacen calentando la leche y añadiendo polvo de cacao, pero está hecho con más leche y a veces con una nube de caramelo encima o un poco de nata montada. Después de patinar sobre el hielo en Bryant Park, ésta es la bebida perfecta para calentar el cuerpo y el alma. También hace la merienda perfecta con una galleta o un bastón de caramelo.

RECETA FÁCIL 

   INGREDIENTES:

• Cacao en plovo 
• Leche de cualquier tipo
• Nubes + galleta = si quieres 😋

PREPARACIÓN : verter en una taza de café un poco de chocolate , añadirle bastante leche dentro .

Después, ponerlo a calentar en el microondas. 

Para gustos : ponerle encimas las nubes 🍩 y acompañar ese delicioso chocolate con una galleta 🍪.

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